Traditionnelllement réservé au vainqueur du dernier Tour de France, le dossard numéro un sera attribué cette année à Cadel Evans (Silence-Lotto). Deuxième du Tour en 2007, l'Australien bénéficie de l'absence de l'équipe Astana de l'Espagnol Alberto Contador, vainqueur l'an passée, et de la disparition de son ancienne équipe (Discovery Channel).

L'année passée, pour la première fois dans l'histoire du Tour, la numérotation avait commencé à 11, faute de connaître l'identité du vainqueur de l'édition précédente à cause de l'affaire de dopage touchant l'Américain Floyd Landis. Les organisateurs avaient voulu «marquer le coup» symboliquement en retirant de la liste des engagés les neuf premiers numéros.