Yahoo Actualités Étoile à neutrons, banquet préhistorique et Santé Globale : l'actualité des sciences en ultrabrèves
A la une de l'actualité scientifique du 25 novembre 2022, il y a : la structure d'un magnétar se dévoile grâce à leur lumière X, des apprentis cuisiniers mitonnent un banquet préhistorique ou encore l'événement Santé Globale co-organisé par Sciences et Avenir - La Recherche.
L'actualité scientifique du 25 novembre 2022, c'est :
En Astrophysique : Les magnétars se dévoilent grâce à leur lumière X :
Les magnétars sont des étoiles à neutrons dotées d'un champ magnétique intense. Ils font parties du club des astres les plus étranges de l'Univers.
Des analyses récentes des rayons X d'un magnétar en provenance de la constellation de Cassiopée ont permis d'obtenir des informations sur la surface et l'atmosphère de ce type d'étoile.
Ces travaux reposent sur les données du satellite de la Nasa Imagine X-Ray Polarimetry Explorer (IXPE). Il est le premier à utiliser "la polarisation de la lumière dans le domaine des rayons X".
En Archéo et Paléo : VIDEO. Quand des apprentis cuisiniers mitonnent un banquet préhistorique
Guidés par le chef Nicolas Poilevey et le paléontologue Antoine Balzeau, les apprentis du lycée Jean Drouant à Paris se sont initiés à la cuisine préhistorique en préparant un banquet pour 60 personnes.
"En cuisine, nous n’avons pas utilisé de poêle, nous n’avons travaillé qu'avec la flamme ou sur plaque en direct… comme sur une pierre chauffée", précise le chef.
Les dernières études montrent que le régime alimentaire de nos ancêtres était bien plus diversifié qu’on ne le pensait. Ils étaient capable de maîtriser plusieurs cuissons ou encore de neutraliser l'amertume de certains aliments.
En Santé Globale : Santé Globale : éviter la prochaine pandémie, s'adapter au réchauffement
La première rencontre de l'événement Santé Globale a été l'occasion de préciser les idées et actions que recouvrent le concept de "One Health".
Quatre experts sont venus tracer les perspectives de la santé de demain avec comme défi principal l'intégration à notre compréhension de la santé humaine notre rapport à l'environnement.
Cette journée s'est déroulée à Strasbourg, au siège de la Région Grand Est, en présence du Président de la région Jean Rottner. L'événement était co-organisé par Sciences et Avenir - La Recherche.
En Mers et Océans : Pour[...]
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