Yahoo Actualités Ces bentos japonais sont aussi appétissants qu'esthétiques
CUISINE - Le pays du Soleil-levant ne nous a pas encore révélé toutes ses surprises culinaires. La créatrice japonaise Miki Matsuura, connue sur Instagram sous le pseudo nancychannel s’illustre sur les réseaux sociaux en créant des bentos artistiques, ces célèbres coffrets repas nippons. Elle s’est lancée en 2018 après une carrière de designer et d’illustratrice. Elle s’inspire de la culture japonaise et occidentale pour ses créations, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus.
Par la suite, elle donne vie à ses réalisations dans des vidéos qu’elle poste sur les réseaux sociaux et sur son blog. Elle s’inspire de son entourage pour trouver des idées qui parlent au plus grand nombre. Ses plats font souvent référence à la pop culture ou à des personnages célèbres tels que Bruce Lee, Donald Trump ou Che Guevara. Elle reproduit aussi des couvertures de livres pour enfants dans ses bentos, notamment ceux que son enfant a pu lire.
Parfois, elle publie de petites histoires graphiques où elle se met en scène pour accompagner ses nouvelles recettes. Depuis qu’elle a rencontré le succès, elle expose ses œuvres lors d’événements publics organisés dans des magasins, des bibliothèques ou des expositions. Elle a récemment écrit un livre de recettes où sont rassemblés 160 bentos, parmi ses meilleurs, répartis en treize catégories.
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