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Infusion de lavande : comment la préparer (et ses bienfaits pour la santé)

Elle fleurit dès le mois de juin et jusqu'au mois de septembre dans toute la France : la lavande recouvre nos jardins de bouquets parfumés qui sentent bon la Méditerranée !

Mais au-delà de son célèbre parfum, Lavandula angustifolia (c'est son nom scientifique) renferme aussi des molécules intéressantes du côté de la santé : des tanins, du linalol, de l'acétate de linalol, du géraniol ainsi que plusieurs huiles essentielles (acétate de linalyle, cinéole, linalol, et bornéol, acétate de lavandulyle).

Une plante naturellement sédative, antalgique et antiseptique

Grâce à ces composés, la lavande possède de nombreuses propriétés-santé : elle est sédative (à la fois calmante et anxiolytique, ce qui en fait une excellente alliée contre le stress), analgésique (elle atténue la douleur) et antiseptique (elle assainit les plaies et prévient la survenue d'infections).

De façon plus anecdotique, la lavande est aussi traditionnellement utilisée pour améliorer la digestion (c'est un tonique digestif : entre autres bienfaits, elle lutte contre les ballonnements), pour soulager la sensation de jambes lourdes (elle a un effet vasodilatateur), pour atténuer les douleurs rhumatismales (grâce à son effet antalgique) ou encore pour éliminer les poux !

Attention ! Parce qu'elle contient du linalol, la lavande peut être à l'origine de (rares) allergies - la prudence s'impose. Par ailleurs, en cas de maladie chronique, cette plante ne peut aucunement remplacer un (...)

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