Privilégier une certaine alimentation pourrait prévenir et préserver de la maladie d'Alzheimer

La maladie d'Alzheimer est caractérisée par une détérioration progressive des capacités cognitives et fonctionnelles, une perte de mémoire épisodique, du langage, ainsi que des symptômes neuro-psychiatriques et un risque accru de décès prématuré. Malheureusement, il n'existe pas encore de solution efficace pour la traiter et certains traitements médicamenteux peuvent aller jusqu'à entraîner des effets indésirables qui aggraveront la situation du patient (source 1). Pourtant, des études récentes ont montré que des mesures nutritionnelles appropriées peuvent apporter des début de solutions, en particulier l'adoption d'une alimentation saine dans son hygiène de vie. Les aliments choisis avec soin peuvent ralentir la progression de la neurodégénérescence, améliorer les fonctions cognitives et la qualité de vie des patients atteints d'Alzheimer. Par exemple, une consommation élevée d'aliments d'origine végétale, de probiotiques, de noix et d'acides gras oméga-3, ainsi qu'une faible consommation de graisses saturées, souvent présentes dans le beurre, le lait, les produits laitiers et la viande, de protéines animales et de sucres raffinés peuvent réduire le risque de démence.

Une nouvelle étude chinoise

Une nouvelle recherche publiée dans Frontiers in Neuroscience a examiné l'association...

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