"Top Chef" : découvrez qui a remporté la finale

La finale de la 14e saison de "Top Chef" s'est déroulée ce mercredi sur M6, opposant Hugo, de la brigade bleue de Philippe Etchebest à Danny, de la brigade rouge d’Hélène Darroze.

C'est Hugo Riboulet qui remporte cette 14e saison de Top Chef, à l'issue de la finale diffusée sur M6 ce mercredi 7 juin. Il succède à Louise Bourrat, gagnante de la précédente édition.

Les deux candidats se sont affrontés lors de la traditionnelle épreuve du dîner pour une centaine de bénévoles de la Croix-Rouge au George V à Paris.

Hugo Riboulet, 23 ans a eu un parcours plus classique que Danny Khezzar dans l'émission. Mis en ballotage lors de "l'épreuve éliminatoire", en 10e semaine, le jeune chef originaire de la Drôme s'est qualifié avec régularité lors de chaque émission. "J'ai eu du mal à me lancer dans le concours, à trouver mes marques, j'avais la pression", a pourtant déclaré le second de cuisine du Clos des Sens, un établissement 3 étoiles à Annecy en Haute-Savoie, dans le podcast Top Chef de RTL. S'il était considéré comme un favori de la compétition culinaire, Hugo a ressenti une certaine pression.

"J'avais la pression, je ne voulais pas faire n'importe quoi. Je voulais me battre jusqu'au bout. Je suis quelqu'un de compétiteur, je n'aime pas perdre. Je voulais vraiment y aller".

Spécialiste du végétal et du poisson, il était moins à l'aise avec les plats de viande.

Danny Khezzar, 26 ans, a de son côté connu un étonnant parcours dans Top Chef cette saison. Le sous-chef du Bayview à Ambilly en Haute-Savoie, originaire de Rosny-sous-Bois a réalisé la prouesse de revenir dans la course après son élimination dès la deuxième semaine. Il a ensuite battu tous les candidats du concours parallèle orchestré par Hélène Darroze, la "brigade cachée", pour réintégrer la compétition et s'est qualifié pour la demi-finale, puis la finale. Il lui a manqué une dernière marche pour remporter l'émission.

Virtuose de la technique, il s'est révélé très à l'aise dans l'épreuve de cuisine moléculaire en 14e semaine. "Danny, c'est un technicien hors-pair, il est presque imbattable sur la technique", a déclaré Hélène Darroze en demi-finale.

L'émission de M6, très suivie pendant la crise du Covid, avec un pic d'audience à plus de 4 millions de téléspectateurs, connaît une certaine érosion et se situe autour de 2 millions de téléspectateurs.

Article original publié sur BFMTV.com

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