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« Top Chef » : Jean a impressionné tout le monde lors de l’épreuve face aux Meilleurs Ouvriers de France

« Top Chef » : Jean a impressionné tout le monde lors de l’épreuve face aux Meilleurs Ouvriers de France
« Top Chef » : Jean a impressionné tout le monde lors de l’épreuve face aux Meilleurs Ouvriers de France

TOP CHEF - La sauce hollandaise de la victoire. Lors du prime du 29 mars, les téléspectateurs ont pu voir les candidats affronter plusieurs Meilleurs Ouvriers de France sur différentes thématiques. Et l’un d’eux s’est particulièrement illustré : Jean Covillault.

Quatre « Mof » ont accepté de se frotter aux candidats, trois par chefs, sur une technique culinaire bien spécifique. Le candidat des trois brigades qui remportait le défi gagnait des points et ceux-ci étaient doublés si son plat était encore meilleur que celui du Mof qu’il affrontait. Un challenge.

Emmanuel Renaut affrontait Carla, Victor et Mathieu sur le thème de la panure à l’anglaise. Jean, Sarika et César faisaient quant à eux face à Guillaume Royer sur l’omelette palace. Enfin, Albane, Jérémie et Jean se sont mesurés au chef Eric Trochon sur le thème de la sauce hollandaise.

Sur ce dernier défi, Jean, candidat de Paul Pairet, a particulièrement brillé. Non seulement il a réussi sa sauce hollandaise, mais elle était même meilleure que celle d’Eric Trochon. Sur Twitter, les internautes ont encensé le candidat, devenu pour beaucoup le grand favori de l’émission.

Dans ce prime face aux Meilleurs Ouvriers de France, Mathieu a lui aussi battu Emmanuel Renault sur la panure à l’anglaise, au grand bonheur de Glenn Viel.

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