Top Chef saison 13 : les notes de l'épisode 16

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Épreuve 1 : Inspecteurs Gadjos



Des inspecteurs Michelin viennent déguster les plats signatures des candidats et nous régaler de leur verve avec des formules bien senties, comme : "hé, c'est pas mal cette sauce" ou "tout ce vert, ça évoque la forêt". Ils sont arrivés sur le plateau et ont dégusté leurs plats dans une nuée de ténèbres que beaucoup de téléspectateurs ont pris à tort pour un parti-pris d'éclairage de la production, alors qu'il s'agit bien de leur âme.



Plat-signature, grande responsabilité et aucun match : si Louise a coché toutes les cases pour satisfaire le Michelin 2022 sur cette épreuve, Sébastien et Pascal se sont appliqués sur des plats du guide 1982, tout en gibiers, fruits rouges et croustades. Cette désuétude n'était pas sans charme et rappelait l'époque où l'on écrasait des Rothmans dans l'assiette…

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