Tour de table gourmand

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Le restaurant « W » de l’Hôtel Warwick Paris, situé rue de Berri dans le 8ème arrondissement, est l’un des plus créatifs de la capitale. De la poésie pour annoncer les plats du jour à des recettes qui font honneur aux terroirs comme aux papilles, l’équipe qui donne vie à cette ambiance a le sens de la convivialité. Et de la conversation.

On y évoque dans ce « Match + » à table aussi bien la St Valentin, la passion de la cuisine que l’histoire du Championnat du monde de Pâté Croute. Ali Afshar, le directeur général du Warwick, Yves Le Pezron, le directeur de la restauration et le chef Lionel Valton, témoignent au micro de « Match + ».


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